лого Prostorecepty
Рыба сибас запеченный в духовке с брокколи рецепт

Рыба сибас запеченный в духовке с брокколи

Рыба сибас запеченный в духовке с брокколи простой рецепт 🎣 Сибас это одна из моих любимых рыб, она всегда получается максимально вкусной и ароматной. По данному рецепту у вас получится лёгкий и приятный ужин, которым вы сможете порадовать своих любимых.

Ингредиенты.

•Рыба Сибас - 2 шт.
•Брокколи - 300 г.
•Салатный микс - 100 г.
•Томаты Черри - 70 г.
•Огурец - 1 шт.
•Лимон - 1 шт.
•Чеснок - 4 зуб.
•Розмарин / Тимьян - пару веточек
•Смесь перцев - 1 ч.л.
•Соль - по вкусу
•Оливковое масло - 50 мл.
•Перец Чили - по желанию

Ингредиенты для зелёного соуса к брокколи:
•Кедровые орешки - 30 г.
•Перец - 1/3 ч.л.
•Крупная Соль - щепотка
•Чеснок - 1 зуб.
•Петрушка и Кинза - 30 г.
•Сок лимона - 3 ч.л.
•Оливковое масло - 25 мл.
(Чтобы соус не получился горьким, перед приготовлением отправьте петрушку и кинзу в кипяток на 1-2 минуты)

Как приготовить Рыба сибас запеченный в духовке с брокколи просто рецепт пошаговый

1. Почищенную рыбу хорошо промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
Делаем по три надреза под углом 45 градусов на туше рыбы.
Обильно посыпьте рыбу специями и сбрызните оливковым маслом.
Массирующими движениями распределите специи по всей рыбе, внутри и снаружи.
В разрезы кладём по дольке лимона, кусочек чеснока и веточку розмарина, также и внутрь рыбы.
2. В емкость для запекания выкладываем пергамент и на дно закладываем лимон с чесноком, после чего кладём рыбу в емкость и выпекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
3. Пока рыбка запекается, займёмся гарниром. Брокколи разделим на соцветия и отправим в кипячённую воду на 2-3 минуты, после чего выкладываем в холодную воду, таким образом мы сохраним все полезные свойства и получим вкусную и хрустящую брокколи.
В дополнение к этому можно приготовить лёгкий салатик со свежими овощами, заправленный оливковым маслом и щепоткой соли.
4. Спустя 25 минут достаём рыбку и даём отдохнуть 10 минут, после чего переходим к сервировке.
5. Выкладываем на тарелку рыбу, брокколи и лёгкий салатик, не забудем дольку лимона.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рыбные котлеты из минтая и батона на молоке как в садике Рыбные котлеты из минтая и батона на молоке как в садике
ПП котлеты с фаршем, цветной капустой и кабачками ПП котлеты с фаршем, цветной капустой и кабачками
Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой
Вкусные котлеты из гороха постные Вкусные котлеты из гороха постные
Картофельные драники на сковороде с луком Картофельные драники на сковороде с луком
Куриные котлеты в сливочном соусе в духовке Куриные котлеты в сливочном соусе в духовке
Лапша фунчоза с индейкой и овощами Лапша фунчоза с индейкой и овощами
Ребрышки в горчично медовом маринаде в духовке Ребрышки в горчично медовом маринаде в духовке
Паста с сыром фетакса и помидорами черри в духовке из тик тока Паста с сыром фетакса и помидорами черри в духовке из тик тока
Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке
Курица по китайски в кисло сладком соусе Курица по китайски в кисло сладком соусе
Картофельно капустные котлеты на сковороде Картофельно капустные котлеты на сковороде
Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе
Треугольные голубцы из капусты с фаршем Треугольные голубцы из капусты с фаршем
Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца
Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде
Хашлама из мяса  и картошки в казане на костре Хашлама из мяса и картошки в казане на костре
Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом
Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде
Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.