лого Prostorecepty
Буреки турецкие булочки с луком порей рецепт

Буреки турецкие булочки с луком порей

Буреки турецкие булочки с луком порей простой рецепт.

Ингредиенты.

4 стакана теплой воды
5,5 стакана муки
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
.
Дополнительно:
1 стакан масла
100 г растопленного сливочного масла
.
Начинка:
1 кг лук порей
120 мл. растительного масла
1 чайная ложка соли
.
Для смазывания:
2 яичных желтка
1 столовая ложка молока

Как приготовить Буреки турецкие булочки с луком порей просто рецепт пошаговый

1. Для теста, перемешать все ингредиенты кроме муки и соли. После, добавить соль, понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить на 15-16 частей, смешать растительное и сливочное масло и выложить тесто, оставить на 20 минут.
2. Для начинки, нарезать лук и тушить на сковороде, добавить масло и соль, до размягчения. Раскатать как на видео, добавить начинку и придать форму.
3. Перемешать желтки и молоко, смазать выложить на противень вверх дном и готовить в духовке при 180 градусов примерно 30-35 минут.
4. Готово.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Булочки Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу Булочки Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу
Как испечь булочки для бургера мягкие Как испечь булочки для бургера мягкие
Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке
Пирожки с лососем, шпинатом и моцареллой из слоеного теста Пирожки с лососем, шпинатом и моцареллой из слоеного теста
Творожные ватрушки с сыром в духовке Творожные ватрушки с сыром в духовке
Пирог Киш Лорен с курицей, грибами и сыром Пирог Киш Лорен с курицей, грибами и сыром
Пицца из слоеного теста с курицей, сыром и грибами в духовке Пицца из слоеного теста с курицей, сыром и грибами в духовке
Лепешки на воде из муки на сковороде без дрожжей Лепешки на воде из муки на сковороде без дрожжей
Заливной пирог с фаршем, капустой и рисом Заливной пирог с фаршем, капустой и рисом
Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени
Пшеничные лепешки с нутом и зеленью на сковороде Пшеничные лепешки с нутом и зеленью на сковороде
Донер кебаб Донер кебаб
Пирог с капустой и яйцом в духовке Пирог с капустой и яйцом в духовке
Лодочки из творожного теста с сыром Лодочки из творожного теста с сыром
Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке
Хачапури по аджарски на дрожжах Хачапури по аджарски на дрожжах
Домашняя самса с фаршем и луком в духовке Домашняя самса с фаршем и луком в духовке
Белый хлеб на остатках закваски Белый хлеб на остатках закваски
Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром
Жаренные пирожки с картофелем на дрожжевом тесте Жаренные пирожки с картофелем на дрожжевом тесте
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.