Пирожки с капустой и морковью без яиц

Пирожки с капустой и морковью без яиц и молочных продуктов простой рецепт! Тесто потрясающее!👍🏻😋 Работать с ним одно удовольствие! Можно готовить с любой начинкой!

Ингредиенты.

✅Вода-120 мл
✅Растительное масло-70 мл
✅Мука-250 г
✅Соль-0,5 ч.л.
✅Сахар-0,5 ч.л.
⠀
Начинка:
✅Капуста-500 г
✅Морковь-1 шт.
✅Лук-1 шт.
✅Томатная паста-1 ст.о.
✅Соль, перец по вкусу
✅Сахар-1 ч.л.
✅ Лавровый лист-1 шт.

Как приготовить Пирожки с капустой и морковью без яиц простой рецепт

1. Для начинки на растительном масле обжарить лук с морковью. Добавить томатную пасту и обжаривать ещё пару минут. Добавить капусту. Воду примерно пол стакана, соль и сахар по вкусу. И тушить до готовности капусты. В конце добавить лавровый лист. ⠀

2. Для теста соединить воду, соль, сахар, растительное масло и перемешать. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Да тест отдохнуть минут 20. Разделить на 16 кусочков.

3. Каждый кусочек очень тонко раскатать в прямоугольник. На край тесто положить начинку и свернуть в трубочку, завернув края вовнутрь. Смазать желтком или крепким чаем. ⠀ Выпекать при температуре 180° примерно 25 минут. ⠀ Приятного вам чаепития!

Похожие рецепты