лого Prostorecepty
Морковно ягодный рулет м кремом из сливок и творожным сыром рецепт

Морковно ягодный рулет м кремом из сливок и творожным сыром

Морковно ягодный рулет м кремом из сливок и творожным сыром простой рецепт.

Ингредиенты.

Тесто:
•2 яйца
•170 г сахара
•150 г моркови
•60 г сливочного масла
•40 г растительного масла
•30 г грецкого ореха
•30 г курага
•8 г разрыхлителя
•130 г муки
•цедра лимона и апельсина

Начинка:
•200 г любой ягоды по желанию
•40 г сахара
•20 г крахмал кукурузный

Крем:
•100 г сливок 33 %
•200 г творожного сыра
•50 г сахара
•ванилин

Как приготовить Морковно ягодный рулет м кремом из сливок и творожным сыром просто рецепт пошаговый

1. Тесто:
Яйца взбить с сахаром, следом добавить все ингредиенты и вымешать.
Морковь натереть на мелкую тёрку, орех и курагу измельчить. Вылить тесто на противень 30*35 см простелить пергаментом, выпекать при температуре 160 градусов примерно 15 минут. Горячий пласт выпеченный перевернуть на полотенце, снять бумагу и завернуть в рулет вместе с полотенцем. Оставить до полного остывания.
2. Начинка:
Ягоды, сахар и крахмал поместить в сотейник и хорошо дать закипеть постоянно помешивая, до загущение. Накрыть пленкой в контакт и охладить.
3. Крем:
Все холодные ингредиенты погружаем в чащу и миксера разбиваем .
Для декора :сахарная пудра ,любые свежие ягоды, мята и розмарин.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(28) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.