лого Prostorecepty
Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца рецепт

Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца

Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров, перца и лука простой рецепт. Сегодня я к вам с рецептом очень оригинального и аппетитного пирога, который удивит ваших родных и близких вкусом и красотой🥰

Ингредиенты.

Ингредиенты для теста:
✅ молоко 200 мл
✅ яйцо 1 шт
✅ соль 1 ч л
✅ сахар 1 ст л
✅ дрожжи 7 г
✅ мука 400 г
✅ растительное масло 3 ст л

Для начинки:
✅ говяжий фарш 700 г
✅ помидоры 2 шт
✅ лук 1 шт
✅ болгарский перец 1 шт
✅ соль, специи по вкусу
✅ зелень
✅ перепелинные яйца 18 шт
✅ сыр российский 100 г
✅ 2 желтка для смазывания пирога

Как приготовить Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца просто рецепт пошаговый

1. Подготовим опару: смешиваем тёплое молоко, соль, сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем масло, яйцо и муку и замешиваем мягкое тесто.
2. Подготовим начинку. Обжариваем фарш, добавляем лук, соль и специи по вкусу, перец, помидоры и зелень в конце. Варим яйца.
3. Готовое тесто делим на 2 части: большую и меньшую. Меньшую раскатываем и делим на полоски. Большую раскатываем в круг и собираем пирог как показано на видео.
4. Готовый пирог перекладываем на противень, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180'С духовку на 10 минут.
5. Затем посыпаем сыром и обратно в духовку до готовности.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лепешки чуду из свекольных листьев с творогом на кефире Лепешки чуду из свекольных листьев с творогом на кефире
Булочки Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу Булочки Пампушки с чесноком на дрожжах к борщу
Как испечь булочки для бургера мягкие Как испечь булочки для бургера мягкие
Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке Дрожжевой пирог с яйцом и луком на молоке в духовке
Пирожки с лососем, шпинатом и моцареллой из слоеного теста Пирожки с лососем, шпинатом и моцареллой из слоеного теста
Творожные ватрушки с сыром в духовке Творожные ватрушки с сыром в духовке
Пирог Киш Лорен с курицей, грибами и сыром Пирог Киш Лорен с курицей, грибами и сыром
Пицца из слоеного теста с курицей, сыром и грибами в духовке Пицца из слоеного теста с курицей, сыром и грибами в духовке
Лепешки на воде из муки на сковороде без дрожжей Лепешки на воде из муки на сковороде без дрожжей
Заливной пирог с фаршем, капустой и рисом Заливной пирог с фаршем, капустой и рисом
Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени
Пшеничные лепешки с нутом и зеленью на сковороде Пшеничные лепешки с нутом и зеленью на сковороде
Донер кебаб Донер кебаб
Пирог с капустой и яйцом в духовке Пирог с капустой и яйцом в духовке
Лодочки из творожного теста с сыром Лодочки из творожного теста с сыром
Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке Улитки пирожки из теста фило с мясом в духовке
Хачапури по аджарски на дрожжах Хачапури по аджарски на дрожжах
Домашняя самса с фаршем и луком в духовке Домашняя самса с фаршем и луком в духовке
Белый хлеб на остатках закваски Белый хлеб на остатках закваски
Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром Пирог Тарт со спаржей, беконом и сыром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.