лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Капкейки из миндальной муки со взбитым ганашом рецепт

Капкейки из миндальной муки со взбитым ганашом

Самые Идеальные капкейки из миндальной муки со взбитым ганашом простой рецепт! Обещаю! Невероятно нежная текстура, нотки апельсина, шоколадная карамель и взбитый ганаш! Просто потрясающее сочетание - сохраняйте! 💜

Ингредиенты.

Взбитый ганаш
Сливки 1 33% 110 гр
Шоколад белый 200 гр
Сливки 2 33% 130 гр
⠀
На 10 капкейков:
Яйцо 100 гр
Сахар 120 гр
Миндальная мука 90 гр
Мука 80 гр
Разрыхлитель 7 гр
Сливочное масло 70 гр
Сметана 70 гр
Цедра апельсина

Как приготовить Капкейки из миндальной муки со взбитым ганашом просто рецепт пошаговый

1. Взбитый ганаш. Сливки 1 нагреть и вылить на шоколад. Пробить блендером и добавить сливки 2. Снова пробить блендером, накрыть пленкой в контакт. Убрать в холодильник на 6 часов, затем аккуратно взбить миксером.
2. Яйца взбить в пышную массу с сахаром. Аккуратно добавить растопленное сливочное масло и сметану. Ввести все сухие ингредиенты. Разложить тесто по формам и выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С 17 минут.
Похожие рецепты
Медовые капкейки с ганашом на белом шоколаде Медовые капкейки с ганашом на белом шоколаде
Ягодные капкейки Ягодные капкейки
Апельсиновые капкейки с кремом Апельсиновые капкейки с кремом
Капкейки тирамису с кремом Капкейки тирамису с кремом
Шоколадные Капкейки Сникерс Шоколадные Капкейки Сникерс
Шоколадные Капкейки Сникерс Шоколадные Капкейки Сникерс
Новые рецепты
Пирог с меренгой и ягодами Пирог с меренгой и ягодами
Шоколадное пирожное за 5 минут без муки и без сахара Шоколадное пирожное за 5 минут без муки и без сахара
Эскимо Пирожные Муравейник из печенья и сгущенки Эскимо Пирожные Муравейник из печенья и сгущенки
Трубочки с белковым кремом из слоеного теста готового Трубочки с белковым кремом из слоеного теста готового
Тирамису кекс с глазурью Тирамису кекс с глазурью
Лимонный торт с крем муссом шоколадным, желе и безе Лимонный торт с крем муссом шоколадным, желе и безе
Дрожжевые творожные булочки со штрейзелем в духовке Дрожжевые творожные булочки со штрейзелем в духовке
Лимонные капкейки с белковым кремом Лимонные капкейки с белковым кремом
Торт ванильное облако с клубничным конфитюром Торт ванильное облако с клубничным конфитюром
Эклеры с заварным кремом классические Эклеры с заварным кремом классические
Сыроедческий морковный торт без выпечки с кешью кремом Сыроедческий морковный торт без выпечки с кешью кремом
Трюфель конфета с матчей без сахара веганские Трюфель конфета с матчей без сахара веганские
Мягкое творожное печенье с орехами Мягкое творожное печенье с орехами
Домашний вишневый зефир на агар агаре Домашний вишневый зефир на агар агаре
Лимонный пирог тертый Лимонный пирог тертый
Палочки твикс веган конфеты Палочки твикс веган конфеты
Тарт шоколадно мятный пирог с желе Тарт шоколадно мятный пирог с желе
Пирог на сметане с ягодами и крошкой Пирог на сметане с ягодами и крошкой
ПП Торт без муки ПП Торт без муки
Медовая ромовая баба с сухими дрожжами Медовая ромовая баба с сухими дрожжами
Трендовые рецепты
Штука тянучка карамель в бутылке Съедобный слайм жидкая конфета в бутылке из тик тока Маринованные огурцы в спрайте Роллы рулетики из кабачков и сыра в духовке Жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.