лого Prostorecepty
Ванильно-пломбирный крем не приторно сладкий рецепт

Ванильно-пломбирный крем не приторно сладкий

Очень вкусный Ванильно-пломбирный крем не приторно сладкий простой рецепт 😋😍 Этот крем подходит для МЕДОВИКА а так же для прослойки коржей, эркеров, карзинок. Выравнить торт этим кремом у вас не получится. И так: (крем для торта 20 см, если у вас коржи больше -удваивайте все продукты).

Ингредиенты.

2-Яйца
120 гр - Сахара
Ванилин
40 гр - Кукурузный крахмал
500 гр - Молоко
+
150 гр - Слив.масло(комнат температуры)

Как приготовить Ванильно-пломбирный крем не приторно сладкий просто рецепт пошаговый

1. Яйца, сахар, ванилин, крахмал перемешать, добавить молоко. Хорошо помешать . Увариваем на медленном огне до загустения крема. Очень хорошо мешать чтобы не образовались комочки.
2. Убираем с огня, накрываем пищевой пленкой в контакт и оставляем остужаться при ком температуре. Очень важно чтобы масло при взбивании и заварная основа были одинаковой температуры.
3. Просто оставьте рядом на столе и масло и кастрюлю с заварной основой, это очень важно. Масло взбиваем и частями вводим крем заварной. Долго не взбивайте, как все вмешалось этого достаточно.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.