лого Prostorecepty
Плотный шоколадный крем для торта рецепт

Плотный шоколадный крем для торта

Очень вкусный и плотный шоколадный крем для торта рецепт простой 😋 Этот крем отлично подойдёт как для прослойки торта, так и для выравнивания. Так же для шапочек на капкейки и т. д.

Ингредиенты.

(этого количества хватит выравнять торт 18/20см)

🔺Слив сыр-400 гр( маскарпоне не подходит)
🔺Слив масло-140 гр(мягкое)
🔺Сах пудра-100 гр
🔺Какао-2 ст л
🔺Молочный шоколад-140 гр

Как приготовить Плотный шоколадный крем для торта просто рецепт пошаговый

1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, остудить до ком температуры. Слив масло взбить до бела, просеять Сах пудру и ещё раз взбить.
2. Добавить сыр и взбить буквально минутку, не долго, как все стало однородным останавливаемся.
3. Просеиваем какао, взбиваем и сразу отправляем шоколад, очень важно -ШОКОЛАД НЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ ГОРЯЧИМ ИЛИ ТЁПЛЫМ. Взбиваем и все, крем готов😋
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.