Чесночные пампушки к борщу на дрожжах в духовке

Ароматные чесночные пампушки идеальное дополнение к горячему борщу!👌🤤Мягкие и очень вкусные! Чесночные пампушки к борщу на дрожжах в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Тесто:
✅Тёплая вода-250 мл
✅Сухие дрожжи-5 г
✅Сахар-25 г
✅Мука-450 г
✅Соль-5 г
✅Растительное масло -50 мл
⠀
Соус:
✅Чеснок-5-7 зуб.
✅Соль-5 г
✅Укроп-10 г
✅Вода кипяченая охлаждения-40 мл
✅Растительное масло-30 г

Как приготовить Чесночные пампушки к борщу на дрожжах в духовке простой рецепт

1. В тёплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку и замесить тесто. В конце добавить растительное масло и замешивать 8-10 мин. Убрать на расстойку на 1 ч. Затем разделить на 24 кусочка.

2. Дать отдохнуть 10 мин. Скатать шарики, переложить на противень, застеленный пергаментом. Дать шарикам вырасти в тёплой духовке при 30-40 гр.

3. Затем выпекать при 180 гр. примерно 25 мин. Горячие пампушки смазать соусом. ⠀ Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты