Пампушки с чесноком и зеленью

Как вкусно сделать Пампушки с чесноком и зеленью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень вкусные чесночные булочки к борщу. Мягкие, воздушные, почти невесомые, а какие они ароматные, невозможно устоять))

Ингредиенты.

Тесто:
480 муки
20 гр прессованных дрожжей ( сухих 7 гр)
250 молока
1 яйцо
30 гр растительного масла
0,5 ч л соли
1 ст л сахара

Дополнительно:
1 желток +2 ст л воды- для смазывания булочек перед выпечкой
2-3 зубчика чеснока через пресс, 1-2 ст л растительного масла, зелень - для смазывания готовых булочек.

Как приготовить Пампушки с чесноком и зеленью простой рецепт

1. Муку просеять. В тёплом молоке развести дрожжи, сахар. Добавить масло, яйцо, соль, постоянно подсыпая муку. Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой, дать подойти примерно 1 час.

2. Подошедшее тесто разделить на 19 кусочков. Подкатать в шарики. Уложить на противень, накрыть пленкой, дать немного подойти, смазать яйцом + водой. Выпекать при 190 С 20-25 мин.