лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Свиные ребра барбекю на мангале рецепт

Свиные ребра барбекю на мангале

Как сделать Свиные ребра барбекю на мангале простой рецепт.

Ингредиенты.

Свиные рёбра 2 кг
Чёрный перец 1 ст.л
Соль крупная 1 ст.л
Сушенный чеснок 🧄 1 ст.л
Соус BBQ 2 ст.л

Как приготовить Свиные ребра барбекю на мангале просто рецепт пошаговый

1. После натирания рёбер полученной смесью сразу приступаем к приготовлению, так как время приготовления занимает значительное время и вкус специй пропитается в процессе. Этот вариант приготовления с копчением, для получения дымного кольца.
2. Температуру удерживаем на уровне 100°-120°, в первом этапе добавляем сухие фруктовые дрова, мочить их не нужно, чтобы не было горечи. После нанесения соуса BBQ нужно быть очень внимательным, чтобы не обгорело.
3. Такой вариант подойдёт для приготовления в духовке при температуре. 140°-160° 1 час и 2 часа в фольге, только без копчения, после нанесения соуса также до получения корочки.
Видео источник ниже 👇
Видео Свиные ребра барбекю на мангале рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Свиные рёбрышки на мангале Свиные рёбрышки на мангале
Свиные рёбра с соусом барбекю Свиные рёбра с соусом барбекю
Свиные рёбра в духовке Свиные рёбра в духовке
Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком
Жаренные свиные ребра с рисом на сковороде Жаренные свиные ребра с рисом на сковороде
Свиные ребрышки на гриле в глазури Свиные ребрышки на гриле в глазури
Рейтинг:
4.5
(22) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.