Сливочные сырники с лососем

Как сделать Сливочные сырники с лососем рецепт простой.

Ингредиенты.

КБЖУ на 1 порцию (3 сырника без дополнения)
~ 420,4/27,9/24/23,2

Ингредиенты:
• 180 г. творога в брикете (исп. 5%)
• 70 г. сливочного сыра
• яичный желток
• 30 г. рисовой муки + ~20 г. для формирования сырников
• 70 г. слабосоленого лосося
• 10 г. кокосового масла

Дополнительно:
• мягкий творог (исп. 5%)
• икра кеты

Как приготовить Сливочные сырники с лососем просто рецепт пошаговый

1. К творогу добавить яичный желток, сливочный сыр, размять вилкой, добавить мелко нарезанный лосось, перемешать, просеять муку, повторно все хорошо перемешать. ⠀

2. Разделить творожную массу на 6 равных кусков ~ 55 г., придать сырникам форму. Обжарить сырники до золотистой корочки с обеих сторон добавив на сковороду немного кокосового масла. ⠀

3. Чтобы уменьшить количество жиров в порции сырников, можете обжарить сырники использовав меньшее количество кокосового масла или вовсе не использовать, вместо яичного желтка использовать белок, а сливочный сыр с меньшим содержаниям жиров) ⠀ Приятного аппетита!

Похожие рецепты