лого Prostorecepty
Несладкий кулич краффин с песто рецепт

Несладкий кулич краффин с песто

Несладкий кулич краффин с песто простой рецепт. Вдруг кто-то не любит сладкий кулич, или просто хочет разнообразия 😉 А почему нет ?! Такой кулич краффин тоже имеет право быть на праздничном столе. Да ? И сразу уточню несколько моментов : Соус может быть любой. Можно даже самостоятельно приготовить из любой зелени, чеснока и масла. Добавить свои любимые специи и вот он ваш соус. Орехи и сыр тоже. Можно вяленые помидоры, оливки и маслины...

Ингредиенты.

Мука 250 г
Вода 75 г
Молоко 75 г
Сливочное масло 50 г
Соль 4 г
Сахар 10 г
Дрожжи пресованные 10 г
Соус песто 100 г
Пармезан 50 г
Кадровые орехи 50 г

Как приготовить Несладкий кулич краффин с песто просто рецепт пошаговый

1. Молоко и воду соединить и чуть нагреть . Растворить дрожжи в жидкости. В просеянную муку добавить соль, сахар и дрожжевой коктейль. Замесить гладкое тесто. Постепенно добавить мягкое масло и месить ещё примерно 7-10 минут. Накрыть и оставить до увеличения вдвое.
2. Вымесить и разделить на 2 части. *можно не делить и приготовить один большой кулич. Подкатать каждый кусок и раскатать в тонкий, длинный прямоугольный пласт.
3. Ровным слоем нанести соус песто, посыпать тёртым пармезаном и орехами. Свернуть в не тугой рулет с широкого края. Чуть отступая от одного конца, разрезать рулет на 2 части.
4. Скручивать спиралькой срезом наружу полоски. Аккуратно поместить заготовки в бумажные формы и оставить на расстойку ещё на 40-60 минут. Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-40 минут (зависит от размера). *у меня 2 кулича 10 см. Остудить на решётке.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирожки с капустой без глютена, без дрожжей и без яиц Пирожки с капустой без глютена, без дрожжей и без яиц
Французский хлеб белый с хрустящей корочкой в хлебопечке Французский хлеб белый с хрустящей корочкой в хлебопечке
Лепешки с сыром на сковороде на молоке Лепешки с сыром на сковороде на молоке
Творожный пирог киш с ветчиной и сыром Творожный пирог киш с ветчиной и сыром
Буреки турецкие булочки с луком порей Буреки турецкие булочки с луком порей
Сырные лепешки на молоке в духовке Сырные лепешки на молоке в духовке
Турецкие пирожки Погача с творожной начинкой Турецкие пирожки Погача с творожной начинкой
Пирожки с капустой и морковью без яиц Пирожки с капустой и морковью без яиц
Луковые лепёшки хрустящие в масле на сковороде Луковые лепёшки хрустящие в масле на сковороде
Тостовый хлеб с маком на левито мадре Тостовый хлеб с маком на левито мадре
Постное печенье с чёрным кунжутом Постное печенье с чёрным кунжутом
Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца Мясной пирог из говяжьего фарша, яиц, помидоров и перца
Пирог с картошкой, лососем и сыром из слоеного теста Пирог с картошкой, лососем и сыром из слоеного теста
Дрожжевое тесто для жареных пирожков на молоке Дрожжевое тесто для жареных пирожков на молоке
Хлеб из зеленой гречки и киноа без дрожжей и без муки Хлеб из зеленой гречки и киноа без дрожжей и без муки
Закусочные кексы со шпинатом и сыром фетакса Закусочные кексы со шпинатом и сыром фетакса
Закрытые пироги со свекольной ботвой и сыром Закрытые пироги со свекольной ботвой и сыром
Беляши Перемячи с мясом татарские на дрожжах в духовке Беляши Перемячи с мясом татарские на дрожжах в духовке
Быстрые лепёшки с начинкой Быстрые лепёшки с начинкой
Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена Полезный хлеб из зеленой гречки и пшена
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.