Пасхальный ПП кулич краффин

Как вкусно сделать Пасхальный ПП кулич краффин простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры:

Творог сухой - 180 гр
Масло (у меня кокосовое)- 35 гр
Яйцо-1 шт
Мука цельнозерновая пшеничная- 135 гр (не заменяйте на безглютеновую муку, иначе тесто не будет эластичным)
Сода-1/2 ч л (без горки)
Сахарозаменитель- по вкусу
Ванилин- щепотка

Для начинки я использовала:
Курага-50 гр (можно любые сухофрукты)
Орехи (фундук и миндаль)- 20 гр (можно любые орехи)
Горький шоколад-20 гр

Как приготовить Пасхальный ПП кулич краффин просто рецепт пошаговый

1. Замешиваем тесто как на видео 👆 Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов.

2. Для начинки я использовала: Выполняем все действия как на видео.

3. Выпекать краффин в разогретой до 180* духовке, 60 минут. Готовность проверяйте на сухую зубочистку, ориентируйтесь на свою духовку. Увеличивать ингредиенты на один краффин не советую, иначе может не пропечься.

Видео источник ниже 👇