лого Prostorecepty
Глазурь на желатине без яиц для кулича на пасху рецепт

Глазурь на желатине без яиц для кулича на пасху

Для глазури на желатине без яиц для кулича на пасху простой рецепт. Что касается глазури, я всегда использую рецепт на желатине, всегда безупречный результат, отлично режется и не крошится🙌🏻 Готовить очень просто, рецепт ниже.

Ингредиенты.

желатин 1 ч.л. с горкой (7 г) + вода 2 ст.л.
сахар 180 г + вода 4 ст.л. (54 мл)
сок лимона 1 ч.л. (по вкусу, можно не добавлять)

Как приготовить Глазурь на желатине без яиц для кулича на пасху простой рецепт

1. Желатин необходимо залить холодной водой и оставить для набухания.
Сахар соединяем в сотейнике и ставим на огонь. Нагреваем до полного растворения сахара, но не кипятим!
2. Снимаем с огня, добавляем набухший желатин, размешиваем и начинаем миксером взбивать. Через минуту добавляем сок лимона и продолжаем взбивать до густоты.
3. Это занимает примерно 5 минут. Глазурь готова наносим сразу, так как она быстро застывает.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.