Глазурь на желатине для кулича с сахарной пудрой

КАКАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ У ВАС САМАЯ ЛЮБИМАЯ?! Я обожаю глазурь на желатине-готовится быстро, легко, отлично смотрится и вкусная, не такая сладкая как меренга. Сохраняйте рецепт. Как сделать Глазурь на желатине для кулича с сахарной пудрой рецепт простой.

Ингредиенты.

Желатин 4гр+24гр воды
Вода 20гр
Сахарная пудра 68гр

Как приготовить Глазурь на желатине для кулича с сахарной пудрой просто рецепт пошаговый

1. Желатин развести водой 1:6, размешать и оставить набухать. В сахарную пудру долить воды и размешать до однородности, поставить на плиту и довести до кипения.

2. Снять с плиты и распустить желатин, размешать до его полного растворения. Сразу же смесь взбить миксером /около 5 минут/. Масса станет белой, воздушной и увеличится в объёме.

3. Глазурь очень быстро схватывается! Поэтому куличи сразу же покрыть и украсить верх по вашему желанию. Глазурью покрывать только совсем остывшие куличи.

Похожие рецепты

Глазурь на желатине без яиц для кулича на пасху

Глазурь для кулича Итальянская меренга, Шоколадный ганаш и на желатине

Идеальная глазурь для кулича без белка на желатине

Глазурь для кулича на желатине белоснежная, однородная, красивая

Глазурь для кулича

Глазурь без яичного белка на желатине

Рейтинг:

4.4

(14) отзывов

Отзывы

Я люблю просто смешать сахар(или сахарную пудру) с белком 😋

спасибо за рецепт, хочу попробовать вашу глазурь🤝

Тоже люблю эту глазурь на желатине, одно мне не нравится - даже на следующий день она липнет к упаковочному пакету, на будущий год планирую приобрести для куличиков коробки с окнами

Новые рецепты