лого Prostorecepty
Глазурь без белка для пасхального кулича рецепт

Глазурь без белка для пасхального кулича

Глазурь без белка для пасхального кулича рецепт простой.

Ингредиенты.

Желатин пищевой - 5 гр
Вода для желатина - 35 гр
Сахар - 160 гр
Вода - 35 гр

Как приготовить Глазурь без белка для пасхального кулича просто рецепт пошаговый

1. Желатин залить холодной водой 35гр и оставить в сторонке. В это время берём сотейник, ставим на плиту и засыпаем в него сахар, заливаем водой и ставим на средний огонь, доводим до кипения.
2. В набухший желатин вливаем кипящий сироп, взбиваем на высокой скорости миксера до плотной, устойчивой массы. Чем дольше взбиваем, тем гуще становится глазурь. Готовую глазурь используйте сразу она быстро густеет.
3. * такого количества глазури мне хватило на 2 кулича формы 16см.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.