Банановый кекс влажный в духовке
Банановый кекс, который хочется готовить снова и снова 💛 Он получился безумно вкусным, рассыпчатым, обязательно приготовьте себе или своим близким! Банановый кекс влажный в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
2 яйца
2 банан
80 г сливочного масла
100 г сахара (можно меньше, по вашему вкусу, я смешивала с ванильным сахаром, так вкуснее)
200 г муки
50 г изюма
несколько ч.л разрыхлителя
Как приготовить Банановый кекс влажный в духовке простой рецепт
1. Возьмите спелые бананы или поставьте на минуту в микроволновку. Разомните вилочкой но пюре. Отдельно взбейте сливочное масло с сахаром, мне нравится добавлять ванильный сахар.
2. Добавьте яйца и хорошо взбейте. Добавьте в тесто банановое пюре. А затем просейте муку и добавьте разрыхлитель.
3. В тесто можно, по желанию, ввести изюм, измельченные орехи или кусочки шоколада. Форму смажьте маслом и выпекайте при 180 С где - то 40-45 минут!