Банановый кекс с шоколадом

Как сделать Банановый кекс с шоколадом рецепт простой. Я очень ценю те рецепты, которые готовятся на раз-два и, когда из кучки простых ингредиентов получается пышная, ароматная выпечка. Банановый кекс с шоколадом и посыпкой из жареного фундука — это праздник живота, и он настолько прост, что вы за 15 минут приготовите его в одной миске👌🏻

Ингредиенты.

Бананы - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 180 г
Тростниковый сахар - 100 г
Сахар белый - 70 г
Растительное масло - 80 мл
Молоко - 110 мл
Шоколад - 40 г
Фундук жареный - 40 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.

Как приготовить Банановый кекс с шоколадом простой рецепт

1. Бананы разминаем вилкой в пюре. Добавляем яйца, растительное масло, молоко, весь сахар и перемешиваем.

2. Муку смешиваем с солью и содой, всыпаем в тесто, добавляем рубленый шоколад, перемешиваем.

3. Переливаем тесто в форму для кекса, посыпаем дробленым фундуком и выпекаем в мини-печи, разогретой до 160° при режиме верх-низ 50-55 минут до сухой зубочистки.

Похожие рецепты