лого Prostorecepty
Зеленый суп с щавелем и яйцом рецепт

Зеленый суп с щавелем и яйцом

Как сделать вкусный Зеленый суп с щавелем и яйцом простой рецепт 🌿 Щавелевый суп, Либо зелёный суп, либо зелёный борщ. Имён у него много. Главное, что это невероятно вкусно! Настоятельно рекомендую.

Ингредиенты.

1-1,5 л бульона
1 пучок щавеля
Петрушка, кинза, укроп
3-4 картофеля
1 лук репчатый
1 морковь
3-4 яиц
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Зеленый суп с щавелем и яйцом простой рецепт

1. Бульон можно любой, я и из куриного готовлю, и из говяжьего как на видео. Количество бульона тоже можно регулировать на своё усмотрение. В бульоне отвариваем картофель.
2. Отдельно жарим до мягкости лук, морковь и болгарский перец по желанию. Эти овощи выкладываем за 5 мин до готовности картофеля. Нарезаем всю зелень и добавляем к супу.
3. Доводим до кипения и сразу выключаем. Приправляйте по вкусу. Яйца можно подать варенными, можно и без них. Советую приготовить!!
Видео источник ниже 👇
Видео Зеленый суп с щавелем и яйцом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.