Шоколадно ромовые конфеты трюфели

1. Выстелите противень размером 30 × 40 см бумагой для выпечки и разогрейте духовку до 180 ° C. Растопите масло и шоколад и добавьте по одному яйца, затем добавьте сахар, ванильный сахар и соль. Добавить муку, осторожно помешивая. Выпекать около 20 минут.

2. Дать бисквиту немного остыть. Если края слишком затвердели, удалите их и раскрошите бисквит в миску. Добавьте ром и перемешайте до получения плотной смеси.

3. Сформируйте из смеси шарики, обваляйте их в кокосовой стружке или сахаре или покрывайте шоколадом и уберите в холодильник на несколько часов. Подавать холодными или комнатной температуры (я предпочитаю немного холодными).