лого Prostorecepty
Домашние конфеты трюфели из пюре манго и белого шоколада рецепт

Домашние конфеты трюфели из пюре манго и белого шоколада

Индия.. я люблю ее.. Трюфели Амрас. Домашние конфеты трюфели из пюре манго и белого шоколада простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

- 120 гр пюре манго
- 150 гр белого шоколада
- щепота молотого имбиря и куркумы

- 100 гр белого шоколада для корпуса

Как приготовить Домашние конфеты трюфели из пюре манго и белого шоколада просто рецепт пошаговый

1. Пюре уварить в 2 раза, добавить имбирь и куркуму. Выложить теплое пюре на шоколад, перемешать. Убрать ганаш в холодильник на несколько часов.
2. Скатать из ганаша шарики и снова охладить. Охлажденные конфеты покрыть темперированным шоколадом скатывая ладонями.
3. Можно украсить по желанию. Готовые конфеты убрать в холодильник для застывания. При такой жаре нужно работать быстро.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.