1. В миску просеять пшеничную муку, рисовую муку и кукурузный крахмал. Добавить сахар, соль и перемешать. Туда же добавить яйцо и молоко и взбить миксером до однородности. Затем влить растительное масло и снова взбить до однородности.
2. Тесто должно получится без комочков. Переливаем его в кондитерский мешок. Разогреваем сковороду, ничем не смазывая. выпекать будем именно на СУХОЙ сковороде.
3. И теперь произвольно выдавить из мешка тесто, делая любой узор.
4. Каждый блинчик обжарить с одной стороны и прям на сковороде скрутить его в трубочку.