лого Prostorecepty
Паджон корейские овощные блины рецепт

Паджон корейские овощные блины

Как сделать Паджон корейские овощные блины рецепт простой.

Ингредиенты.

🍽 На 3-4 блина:

1,5 стакана шеничной муки
3 ст. л. кукурузной муки
1/2 ст. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. куркумы
1,5 стакана + 2 ст. л. воды

ОВОЩИ (всего ~ 3 чашки):
Пучок зеленого лука, нарезанный
1/4 нашинкованной белокочанной капусты
1 морковь, нарезанная брусочками
1 кабачок, нарезанный брусочками
1 халапеньо, нарезанный

СОУС:
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. рисового уксуса
1 ч. л. воды
1/2 ч. л. кунжутного масла
1/2 ч. л. кленового сиропа
Посыпать семенами кунжута и хлопьями чили⠀

Как приготовить Паджон корейские овощные блины просто рецепт пошаговый

1. Смешайте все ингредиенты для теста до получения однородной массы. Добавьте овощи в тесто и перемешайте. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
2. Когда масло нагреется, добавьте несколько ложек теста, чтобы получился тонкий блин. Слегка уменьшите огонь до среднего и жарьте в течение 4-5 минут, затем переверните.
3. Добавьте еще немного масла по краям и обжарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета и хрустящей корочки. Нарежьте на кусочки и подавайте с соусом.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.