Паста Фунчоза с мясом и овощами в соевом соусе

Как сделать Пасту Фунчоза с мясом и овощами в соевом соусе рецепт простой. С приходом весны хочется чего-то яркого, вкусного и легкого. И этот рецепт один из них.

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Морковь
Болгарский перец
Огурец
Помидор - 2 шт
Мясо (у меня стейк, можно филе курицы)
Паприка, сухой чеснок, соль
Фунчоза - 100 гр
Соевый соус - 3 ст.л
Арахисовая паста - 1 ст.л
Яблочный уксус - 1.5 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Щепотка сахара

Как приготовить Паста Фунчоза с мясом и овощами в соевом соусе просто рецепт пошаговый

1. Тонкой соломкой нарезаем все овощи. Обжариваем морковь и перец 3-4 минуты Мясо обжариваем с паприкой, сухим чесноком и солью.

2. Заливаем фунчозу на 7-8 минут кипятком и затем промываем в холодной воде. Для соуса смешиваем: соевый соус, арахисовую пасту, уксус и измельчённый чеснок.