лого Prostorecepty
Десерт Крем Карамель рецепт

Десерт Крем Карамель

Крем карамель (crème caramel) - рецепт нежного десерта! Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях и сохранить рецепт ❤️ Я в восторге от кремовой текстуры и баланса сладости в этом невероятном десерте 🍮 Как сделать Десерт Крем Карамель рецепт простой.

Ингредиенты.

250 г сливок 33%
100 г желтка
50 г сахара
Ваниль, цедра

для карамели:
50 г сахара
30 г воды

Как приготовить Десерт Крем Карамель просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем сахар и воду для карамели, провариваем. Наливаем на дно формы, оставляем на пару минут до застывания. Смешиваем сливки и цедру апельсина, нагреваем до кипения.
2. Перемешиваем сахар и желтки, вливаем горячие сливки, продолжая вымешивать. Процеживаем крем, наполняем формочки. В глубокий противень наливаем горячую воду так, чтобы она доходила примерно до половины формочек.
3. Выпекаем при 150С в течение 30-35 минут. Убираем в холодильник на 8 часов, аккуратно проходимся ножом по форме и переворачиваем десерт на тарелку.
Видео источник ниже 👇
Видео Десерт Крем Карамель рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(17) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.