лого Prostorecepty
Сердце индейки в сметанном соусе на сковороде рецепт

Сердце индейки в сметанном соусе на сковороде

Как сделать сердце индейки в сметанном соусе на сковороде тушеное рецепт простой.

Ингредиенты.

♡ Серде индейки - 500 г.
♡ Лук - 1 шт.
♡ Морковь - 1 шт.
♡ Чеснок - 2 зубчика
♡ Сметана - 3 ст.л. (+100 мл. кипятка - при необходимости)
♡ Соль/перец
♡ Оливковое масло - для жарки
♡ Зелень - для подачи

Как приготовить Сердце индейки в сметанном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Сердечки промываем. Срезаем крупный сосуд и лишний жир. Разрезаем каждое сердечко на 4 части и просушиваем бумажным полотенцем. ⠀ Мелко рубим лук, морковь натираем на крупной тёрке. ⠀ Разогревем сковороду с маслом, выкладываем в неё сердечки и обжариваем пару минут. ⠀
2. Когда сердечки немного побелеют добавляем к ним лук с морковкой. ⠀ Солим, перчим и перемешиваем. ⠀ Пару минут обжариваем всё вместе. Затем накрываем крышкой и тушим на небольшом огоне (у меня 3) 15-20 минут, до мягкости овощей. ⠀ Затем выдавливаем чесночок, добавляем сметану, при необходимо досаливаем и перемешиваем. ⠀
3. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне около часа. ⠀ Сердечки должны быть полностью покрыты соусом, если необходимо то добавьте чуть-чуть кипятка. ⠀ Готовые сердечки посыпаем свежей зеленью и подаём с любым гарниром (у меня сегодня – рис 🍚👌)
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.