Ингредиенты.
Филе индейки - 1 кг
Мед - 2 ст.л.
Соевый соус - 70 г
Сладкая паприка - 1/3 ч.л
Специи для птицы - 1/3 ч.л
Сливочное масло - 20 г
Подсолнечное масло - 40 г
1. Нарезать индейку на небольшие кусочки для жарки.
2. Добавить к мясу все специи, мед и соевый соус. Мариновать 3 часа.
3. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, добавить сливочное масло. Выложить кусочки индейки и жарить с двух сторон до готовности.