лого Prostorecepty
Пахлава с сахаром и грецкими орехами рецепт

Пахлава с сахаром и грецкими орехами

Пахлава. Существует много разных способов приготовления этого десерта. Предлагаю вам именно этот рецепт. Просто и очень вкусно 🤤 Как сделать Пахлаву с сахаром и грецкими орехами рецепт простой.

Ингредиенты.

Мука - 650 гр.
Желток-3 шт.
Масло сливочное -500 гр.
Сметана -150 гр.
Сода - 1 ч.л.

Начинка:
Сахар -700 гр.
Грецкие орехи-400 гр.
Белок - 2 шт.
Кардомон, корица, ванилин (по вкусу)

Как приготовить Пахлава с сахаром и грецкими орехами просто рецепт пошаговый

1. Соединить желтки, сметану, соду и все перемешать. Добавить масло, муку и замесить тесто. Убрать в сторону на 30 мин. Орехи измельчить блендером до мелкой крошки. Добавить сахар, белки и перемешать.
2. Тесто поделить на 5 частей раскатайте в пласт под размер формы (30 на 40) очень тонко. Начинки поделить на 4 части. Выкладывайте пласт теста в форму, равномерно распределите орехово-сахарную начинку.
3. Повторите ещё дважды, завершите пластом теста. Смажьте поверхность желтком. Нарисуйте ромбики с помощью ножа. В каждый ромб посередине воткните орех. Уберите в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут.
4. По истечению этого времени достаньте, пройдитесь ещё раз ножом по рисунку, так же не дорезая их до нижнего слоя теста. Полейте мёдом и и отправьте уже в выключенную духовку на 1-2 часа.
Видео источник ниже 👇
Видео Пахлава с сахаром и грецкими орехами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(17) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.