Рыба судак запеченная в духовке
Как сделать рыбу судак запеченная в духовке рецепт простой. Даже самая «скучная» рыба с этим соусом обретёт невероятный аромат и потрясающий вкус. Ну, а если будете использовать для форели, дорадо, вообще пальчики оближешь 🤤 Очень надеюсь на вашу поддержку в виде ❤️ и любого коммента. Особенно, если сохранили рецепт.
Ингредиенты.
Итак, как вы поняли нам нужна рыба. В этот раз я взяла судак.
А далее ингредиенты для соуса-маринада:
- петрушка
- чеснок (1-2 зуб.)
- 1 ч.л цедры лимона
- 3 ст.л растительного масла
1. Можно все ингредиенты измельчить в блендере. Или мелко нарезать петрушку, добавить чеснок через пресс, цедру, масло и все перемешать.
2. Выложить рыбу в огнеупорную форму, натереть соусом, оставить на 20-30 мин. По желанию можно добавить овощи.
3. Я брала замороженные шампиньоны и цвет. капусту, свежие черри. Все посолить и запекать при 190 гр ~30 мин. Просто, быстро, вкусно и ароматно.