Булочки с корицей и орехом пекан

Как сделать Булочки с корицей и орехом пекан рецепт простой. Это почти то же самое, что и синабонны)

Ингредиенты.

Для теста:
▫️ 55 гр. сливочного масла
▫️ 150 мл. молока
▫️ 2 яйца
▫️ 450 гр. муки
▫️ пакетик быстрых дрожжей ( 7 гр )
▫️ 50 гр. сахарной пудры
▫️ 1 ч.л. соли
⠀
Для начинки:
▫️ 150 гр. ореха пекан
▫️ 3 гр. кардамона
▫️ 2 ч.л. корицы
▫️ 2 ст.л. сахара
▫️ 3 ст.л. кленового сиропа
▫️ 250 гр. крем чиза

Как приготовить Булочки с корицей и орехом пекан простой рецепт

1. К растопленному сливочному маслу влей молоко, добавь яйца и хорого перемешай В большую миску просей муку с сахарной пудрой, добавь дрожжи и соль. Перемешай. Влей жидкие ингредиенты к муку и замеси тесто, это можно сделать руками, я воспользовалась миксером.

2. Глубокую миску смажь растительным маслом и переложи туда тесто, накрой полотенцем и оставь в теплом месте на 1 час Орехи пекан измельчи в блендере, добавь к ним сахар, корицу, кардамон и кленовый сироп. Перемешай. Тесто поднялось. Присыпь стол мукой и раскатай тесто в форме прямоугольника.

3. Смажь его творожным сыром и распредели ореховую смесь. Закрути рулет. Разрежь на кусочки, примерно 3 см. Выложи в форму и отправь в духовку.

4. Выпекай 10 минут при 180 гр.затем 25 минут при 160 градусах. Достань булочки и смажь кленовым сиропом. Теперь можно пробовать. Знаете как будет вкусно? С молоком. Очень вкусно.

Видео источник ниже 👇