лого Prostorecepty
Тесто утопленник для пирожков с сухими дрожжами в воде водолаз рецепт

Тесто утопленник для пирожков с сухими дрожжами в воде водолаз

Тесто "Утопленник" мое самое любимое тесто. Когда я в первый раз, 5 лет назад узнала об этом рецепте, была очень удивлена, а ещё больше от того, какое воздушное тесто мы получаем, это мой фаворит 👌👍 Как сделать Тесто утопленник для пирожков с сухими дрожжами в воде водолаз рецепт простой.

Ингредиенты.

250 мл тёплое молоко
7 г дрожжи
1 чл разрыхлитель
70 г маргарин или сливочное масло
1 шт яйцо
1 чл соль
1 ст л сахар
+/- 400-450 г мука

Топим в холодной воде на 20 минут

Как приготовить Тесто утопленник для пирожков с сухими дрожжами в воде водолаз просто рецепт пошаговый

1. Делаем опару: смешиваем тёплое молоко, дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут, пока не образуется пенка.
2. В опару добавляем яйцо, масло, соль, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, чем дольше его месим, тем быстрее всплывёт.
3. В чашу наливаем холодную воду и опускаем тесто, оно должно быть накрыто водой. Через 20 минут, тесто немного всплывёт, подмешиваем в него немного муки и формируем пирожки.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Топленое масло гхи Топленое масло гхи
Домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму Домашняя кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Домашний постный майонез на аквафабе Домашний постный майонез на аквафабе
Домашние бульонные кубики Домашние бульонные кубики
Домашний крим-чиз или сливочный творожный сыр Домашний крим-чиз или сливочный творожный сыр
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов с сахаром Апельсиновые цукаты из корок апельсинов с сахаром
Красим яйца на пасху как планеты космоса Красим яйца на пасху как планеты космоса
Красим яйца на пасху натуральными красителями Красим яйца на пасху натуральными красителями
Как окрасить яйца на пасху натуральными красителями Как окрасить яйца на пасху натуральными красителями
Как покрасить мерцающие яйца вином красным по новому Как покрасить мерцающие яйца вином красным по новому
Как правильно красить яйца с чаем каркаде на пасху Как правильно красить яйца с чаем каркаде на пасху
Новые способы покраски яиц на пасху в домашних условиях Новые способы покраски яиц на пасху в домашних условиях
Пасхальные перепелиные яйца шоколадные пирожные Пасхальные перепелиные яйца шоколадные пирожные
Как покрасить космические яйца в каркаде на пасху Как покрасить космические яйца в каркаде на пасху
Как покрасить Космические яйца чаем каркаде и уксусом Как покрасить Космические яйца чаем каркаде и уксусом
Как покрасить яйца на пасху рисом Как покрасить яйца на пасху рисом
Апельсиновые цукаты из корок апельсинов Апельсиновые цукаты из корок апельсинов
Тыквенные цукаты в домашних условиях Тыквенные цукаты в домашних условиях
Самая вкусная капуста быстрого приготовления Самая вкусная капуста быстрого приготовления
Простое песочное тесто для печенья, тартов и корзиночек Простое песочное тесто для печенья, тартов и корзиночек
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.