лого Prostorecepty
Мясные драники по украински рецепт

Мясные драники по украински

Как сделать Мясные драники по украински рецепт простой. Короночка 90-х. В далёкой молодости друзья научили меня готовить эти вкуснейшие драники. В оригинале они готовятся со свиным фаршем и обжариваются на сале, у меня же облегчённая версия из фарша бедра индейки от @bodryj_baran.ru А картофель при желании можно заменить кабачком (см. рецепт в моих видео).

Ингредиенты.

Фарш - 500 гр.
Картофель - 2-3 средних шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал картофельный - 2 ст.л. без горки
Соль, перец

По желанию можно добавить чеснок и натёртый репчатый лук.

Как приготовить Мясные драники по украински просто рецепт пошаговый

1. Картофель нарезаем тонкой соломкой. Объединяем картофель, фарш, яйцо, крахмал и специи. Хорошо вымешиваем.
2. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
3. Подаём со сметанным соусом: сметана 30%, зелень, капля лимонного сока, соль, перец, чеснок по вкусу.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Гранола домашняя из овсяных хлопьев в духовке Гранола домашняя из овсяных хлопьев в духовке
Каша пшенная на молоке в духовке правильная с маслом Каша пшенная на молоке в духовке правильная с маслом
Сырно кабачковые лепешки с сыром в духовке Сырно кабачковые лепешки с сыром в духовке
Сырники из зернистого творога на сковороде Сырники из зернистого творога на сковороде
Кабачковые блинчики с начинкой из курицы, сметаны, сыра и чеснока Кабачковые блинчики с начинкой из курицы, сметаны, сыра и чеснока
Ягодные сырники с черникой и творогом на рисовой муке Ягодные сырники с черникой и творогом на рисовой муке
Овощная лепешка из капусты, фарша, яйца и сыра на сковороде Овощная лепешка из капусты, фарша, яйца и сыра на сковороде
Веганские вареники с капустой свежей, луком и морковью Веганские вареники с капустой свежей, луком и морковью
Кабачковые оладьи с яйцом и мукой на сковороде Кабачковые оладьи с яйцом и мукой на сковороде
Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили Индийские лепешки Доса из овсянки, свеклы и перца чили
Кабачковые котлеты в духовке с картошкой, морковью, яйцом и мукой Кабачковые котлеты в духовке с картошкой, морковью, яйцом и мукой
Американская яичница болтунья скрэмбл из яиц и масла сливочного Американская яичница болтунья скрэмбл из яиц и масла сливочного
Пышный омлет с молоком как в детском садике в духовке Пышный омлет с молоком как в детском садике в духовке
Пышные творожные сырники в духовке с манкой и сметаной Пышные творожные сырники в духовке с манкой и сметаной
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Творожные сырники классические с мукой на сковороде Творожные сырники классические с мукой на сковороде
Шпинатные блинчики с лососем и творожным сыром Шпинатные блинчики с лососем и творожным сыром
Английский завтрак из яиц, бекона, авокадо, фасоли, помидоров и огурцов Английский завтрак из яиц, бекона, авокадо, фасоли, помидоров и огурцов
Сладкий френч тост с яйцом, сливками, сыром и джемом Сладкий френч тост с яйцом, сливками, сыром и джемом
Боул с киноа, креветками и авокадо Боул с киноа, креветками и авокадо
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.