лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Мясные драники по украински рецепт

Мясные драники по украински

Как сделать Мясные драники по украински рецепт простой. Короночка 90-х. В далёкой молодости друзья научили меня готовить эти вкуснейшие драники. В оригинале они готовятся со свиным фаршем и обжариваются на сале, у меня же облегчённая версия из фарша бедра индейки. А картофель при желании можно заменить кабачком (см. рецепт в моих видео).

Ингредиенты.

Фарш - 500 гр.
Картофель - 2-3 средних шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал картофельный - 2 ст.л. без горки
Соль, перец
⠀
По желанию можно добавить чеснок и натёртый репчатый лук.

Как приготовить Мясные драники по украински простой рецепт

1. Картофель нарезаем тонкой соломкой. Объединяем картофель, фарш, яйцо, крахмал и специи. Хорошо вымешиваем.
2. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
3. Подаём со сметанным соусом: сметана 30%, зелень, капля лимонного сока, соль, перец, чеснок по вкусу.
Похожие рецепты
Картофельные драники с мясом на сковороде Картофельные драники с мясом на сковороде
Тыквенно картофельные драники Тыквенно картофельные драники
Яблочные драники с корицей на сковороде Яблочные драники с корицей на сковороде
Картофельные драники с курицей на сковороде Картофельные драники с курицей на сковороде
Картофельные драники Картофельные драники
Драники из пастернака Драники из пастернака
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.