Армянский торт Нутелла домашний шоколадный

Тортик «Nutella» 😍 Очень необычный и вкусный тортик 🍰 Любители медовой выпечки оценят 💣 Как сделать Армянский торт Нутелла домашний шоколадный рецепт простой.

Ингредиенты.

🔹яйцо 4 шт
🔹сахар 250 г
🔹мёд 5 ст/л
🔹какао 5 ст/л
🔹масло сливочное 150 г
🔹сода 1 ч/л
🔹мука ~ 500-550 г

Для заварного крема:
🔸желтки 3 шт
🔸сахар 150 г
🔸кукурузный крахмал 7 ст/л
🔸ванилин 1 г
🔸молоко 1,3 л
🔸сливочное масло 250 г

Как приготовить Армянский торт Нутелла домашний шоколадный простой рецепт

1. Тесто: Яйца перемешиваем с сахаром, затем добавляем мёд, какао, сливочное масло и ставим на плиту. Варим до тех пор, пока сахар не растворится, до однородной консистенции. Затем добавляем соду, перемешиваем. Масса должна увеличиться в два раза. Далее снимаем с плиты и оставляем на 5 мин остывать.

2. Затем добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто делим на 5 частей, раскатываем в тонкий пласт и отправляем в разогретую духовку на 170-180’ до готовности (примерно 4 мин) Готовим крем: Желтки перемешиваем с сахаром, добавляем кукурузный крахмал, ванилин, затем стакан тёплого молоко и все перемешиваем.

3. Далее добавляем оставшейся молоко и ставим на плиту вариться. Когда крем загустеет, снимаем с плиты и накрываем пленкой в контакт и остужаем. Затем взбиваем сливочное масло до бела, и по 1 ст/л добавляем заварной крем.