Спагетти с фаршем на сковороде

«Холостяк ест макароны, а женатый мужчина - пасту» 😀 Но в любом случае не знаю ни одного человека, который не любит ее. А также считаю, что соус играет главную роль в блюде. Может как испортить, так и раскрыть по-новому. Сохраняйте мой вариант и пробуйте. Получается вкусно, пикантно 🤤 Как сделать Спагетти с фаршем на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

для соуса из расчета 300 гр спагетти:

⁃ 400 гр фарша
⁃ 100 гр Айвара
⁃ масло для жарки

Как приготовить Спагетти с фаршем на сковороде просто рецепт пошаговый

1. В подсоленной воде варим спагетти. Параллельно разогреваем сковороду, добавляем масло (у меня гхи), фарш и обжариваем до готовности. Добавляем Айвар - овощная икра.

2. Готовится она из печёных овощей: сладкого перца и баклажанов. Я использовала острый, он ещё с добавлением острого перца. Вкус не «жгучий», а приятно пикантный 🤩

3. Тушим вместе 2-3 мин. Готовые спагетти выкладываем в тарелку, сверху фарш. Можно добавить зелень. Вкусняшка!

Видео источник ниже 👇