лого Prostorecepty
Шоколадный торт с печеньем и молочным муссом рецепт

Шоколадный торт с печеньем и молочным муссом

Шоколадный торт из простых ингредиентов. Как сделать Шоколадный торт с печеньем и молочным муссом рецепт простой.

Ингредиенты.

Основа:
Печенье юбилейное 250 г
Сливочное масло 82,5% 45г
Молоко 90 г

Мусс:
Молоко 2,5 % 700г
Шоколад 56,5% 270г
Сахар 70 г
Кукурузный крахмал 25 г
Желатин 20г

Как приготовить Шоколадный торт с печеньем и молочным муссом просто рецепт пошаговый

1. Для мусса 100 г молока из общего количества смешать с желатином. Оставшиеся молоко в ковшик, перемешать с сахаром и крахмалом. Варить после кипения 5 минут постоянно помешивая.
2. Распустить набухший желатин. Добавить шоколад, остудить. Основа. Печенье поломать в крошку, добавить растопленное сливочное масло, молоко
3. Плотно утрамбовать в форму сделав бортики. Заморозить на 10 минут Вылить мусс, поставить в морозилку до полного застывания.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(26) отзывов
Источник: instagram.com/p/CYPBsUaKTbe
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.