Запеканка с курицей, картошкой, грибами, помидорами и сыром
Как сделать Запеканку с курицей, картошкой, грибами, помидорами и сыром рецепт простой. Очень вкусная, сытная, ароматная запеканка. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Блюдо можно приготовить как в одной большой форме, так и порционно 😋 Крышка в комплекте позволяет использовать форму для запекания для хранения готовых блюд, когда важно сохранить форму блюда! Объем – 3 л.
Ингредиенты.
🔸куриное филе
🔸картофель
🔸шампиньоны
🔸лук репчатый
🔸сыр российский
🔸помидоры
🔸специи (соль, чёрный перец, паприка)
Как приготовить Запеканка с курицей, картошкой, грибами, помидорами и сыром простой рецепт
1. Куриное филе выкладываем в сковороду и обжариваем, далее добавляем грибы и обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем репчатый лук, специи и оставляем тушиться до готовности.
2. Отдельно в кастрюле отвариваем картофель. Горячий картофель разминаем в пюре. Выкладываем картофельную массу в форму, в которой будем выпекать запеканку, разравниваем.
3. Поверх картофеля выкладываем грибную начинку, поверх начинки выкладываем помидоры и сыр. Отправляем в духовку примерно на 15 минут. Готово.