лого Prostorecepty
Новогодний пряничный человечек медовый торт рецепт

Новогодний пряничный человечек медовый торт

Как сделать вкусный Новогодний пряничный человечек медовый торт рецепт простой на Новый Год. Сегодня приготовим очень вкусный медовый торт в виде пряничного человечка!

Ингредиенты.

(торт высотой с лист А4)

медовые коржи:
сливочное масло 100 г
сахар 150 г
мед 80 г
сода 1 ч.л
яйца 2 шт
мука 400 г

крем:
сметана 250 г (от 30% или отвешенная)
сливки 33% 400 г
сахарная пудра 70 г по вкусу

джем/варенье/конфитюр 150 г

белый шоколад 40 г
красители

Как приготовить Новогодний пряничный человечек медовый торт просто рецепт пошаговый

1. Коржи. Сливочное масло, сахар и мед поставить на медленный огонь. Помешивая, довести до кипения и растворения сахара. Добавить соду и активно перемешать. Масса вспенится и увеличится в объеме. Снять с огня и остудить примерно до 60 градусов. К сахарной смеси добавить яйца и перемешать. Просеять муку и замесить очень мягкое тесто. Разделить его на 4 части и раскатать коржи толщиной 4 мм через полиэтиленовый пакет. Коржи наколоть вилкой(кроме верхнего) и выпекать при температуре 160 градусов 8-10 минут.
2. Крем. Сметана для крема должна быть очень густая! Смешать сметану, холодные сливки, пудру и взбить до пышного крема.
3. Сборка. Корж-крем-начинка-корж. Готовый торт поставить в холодильник на ночь. Верхний корж украсить растопленный шоколадом.
4. Торт готов!

Видео рецепт

Видео Новогодний пряничный человечек медовый торт рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Банановые маффины из зеленой гречки Банановые маффины из зеленой гречки
Армянское печенье гата из слоеного теста Армянское печенье гата из слоеного теста
Шоколадный медовик «Торт Спартак» Шоколадный медовик «Торт Спартак»
Кекс с черной смородиной в духовке на сметане Кекс с черной смородиной в духовке на сметане
Крем для покрытия торта из творожного сыра и белого шоколада Крем для покрытия торта из творожного сыра и белого шоколада
Творожные пончики жареные на сковороде пышные Творожные пончики жареные на сковороде пышные
Шоколадный брауни с бананом и какао Шоколадный брауни с бананом и какао
Чизкейк с лимонным курдом и белым шоколадом Чизкейк с лимонным курдом и белым шоколадом
Торт Сметанник без выпечки нежный легкий с печеньем орео Торт Сметанник без выпечки нежный легкий с печеньем орео
Шоколадный кекс с вишней и чизкейком внутри Шоколадный кекс с вишней и чизкейком внутри
Мусс десерт из йогурта, молока и желатина Мусс десерт из йогурта, молока и желатина
Десерт бланманже с творогом и сметаной с фруктами Десерт бланманже с творогом и сметаной с фруктами
Домашние рогалики из творожного теста с начинкой и с сахаром Домашние рогалики из творожного теста с начинкой и с сахаром
Торт Мохито из авокадо, кешью, лайма, фундука и фиников Торт Мохито из авокадо, кешью, лайма, фундука и фиников
ПП торт на сковороде с творожным кремом ПП торт на сковороде с творожным кремом
Булочка Крем Чиз с абрикосом Булочка Крем Чиз с абрикосом
Шоколадный торт Рената Агзамова Сникерс ПП Шоколадный торт Рената Агзамова Сникерс ПП
Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином
Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом
Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.