1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, крахмал, сметану и просеянную муку, при замесе добавляем растительное масло.
2. Тесто ставим на расстойку в тёплое место. В творог добавляем яйцо, соль и зелёный лук.
3. Жарим с двух сторон на медленном огне по три минуты с каждой стороны.