лого Prostorecepty
Мягкие пирожки как пух с яблоками и грушами рецепт

Мягкие пирожки как пух с яблоками и грушами

Мягкие пирожки как пух с яблоками и грушами, котрые долго не черствеют.

Ингредиенты.

🌺 250 мл тёплое молоко
🌺 7 г сухие дрожжи
🌺 2 ст л сахар
🌺 1 яйцо
🌺 30 г сливочное масло
🌺 30 г растительное масло
🌺 1 чл соль
🌺 +/- 500 г мука
🌺 1 ст л крахмал

Для начинки:
🌺 2 шт яблоко
🌺 2 шт груша
🌺 2 ст л сахар
🌺 Корица
🌺 1 ст л крахмал

Для смазки:
🌺 Желток
180° 20 - 25 мин

Как приготовить Мягкие пирожки как пух с яблоками и грушами простой рецепт

1. В чаше соединяем молоко, сахар, дрожжи и оставляем на 15 мин. Добавляем яйцо, сливочное масло, растительное масло, соль и все хорошо перемешиваем. Муку смешиваем с крахмалом и просеиваем в тесто.
2. Тесто эластичное и не липнет к рукам, ставим в тёплое место на 1 час. Для начинки соединяем яблоки, Груши, сахар, корицу и крахмал и обжариваем 10 мин.
3. Формируем пирожки, оставляем на 15 мин, смазываем желтком, выпекаем при 180° 20 мин.
Видео источник ниже 👇
Видео Мягкие пирожки как пух с яблоками и грушами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.