лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Дрожжевые булочки с манкой и заварным кремом рецепт

Дрожжевые булочки с манкой и заварным кремом

Это самые нежные булочки с манкой, которые я когда либо пробовала? А вы любите выпечку с манкой? Как сделать Дрожжевые булочки с манкой и заварным кремом рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

2 шт яйца
50 г йогурт или кефир
100 г сахар
20 г дрожжи
Щепотка соли
140 мл горячее молоко
50 г манка
450 г мука
60 г сливочное масло

Заварной крем:
100 мл молоко
1 ст л сахар
1 ст л мука

180° 20 минут

Как приготовить Дрожжевые булочки с манкой и заварным кремом просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем яйца, сахар, йогурт или кефир, манку, перемешиваем и выливаем горячее молоко, оставляем на 15 минут. Далее добавляем дрожжи, масло и муку.
2. Тесто ставим в тёплое место на 2 часа. Формируем булочки и ставим их на расстойку на 20 минут. Варим крем: смешиваем сахар, муку, белок (желток на смазку) и молоко, можно добавить ванильный сахар и Варим до загустения, даём остыть.
3. Далее смазываем булочки и наносим крем в виде спирали. Выпекаем 20 мин при 180°.
Видео источник ниже 👇
Видео Дрожжевые булочки с манкой и заварным кремом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Сдобные дрожжевые булочки со штрейзелем Сдобные дрожжевые булочки со штрейзелем
Булочки с заварным кремом Булочки с заварным кремом
Воздушные булочки с заварным кремом Воздушные булочки с заварным кремом
Дрожжевые булочки с заварным кремом и изюмом Дрожжевые булочки с заварным кремом и изюмом
Булочки бриошь с заварным кремом Булочки бриошь с заварным кремом
Булочки Ватрушки с заварным кремом Булочки Ватрушки с заварным кремом
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.