лого Prostorecepty
Воздушные булочки с заварным кремом рецепт

Воздушные булочки с заварным кремом

Как вкусно сделать Воздушные булочки с заварным кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для теста:
•Желток - 3 шт
•Яйцо - 1 шт
•Сахар - 95 г
•Мягкое сливочное масло - 150 гр
•Теплое молоко - 150 гр
•Мука - 450 гр
•Дрожжи сухие- 7 гр
•Ванильный Сахар

Для крема:
•Яйцо - 1 шт
•Сахар - 100 гр
•Мука - 1 ст.л.
•Крахмал - 1 ст.л.
•Молоко - 300 мел

Как приготовить Воздушные булочки с заварным кремом простой рецепт

1. Для крема смешать все ингредиенты и поставить на слабый огонь, постоянно помешивать До загустения.
2. Смазываем тесто кремом и заворачиваем в рулет. Делим на части, с помощью нитки. Выкладываем заготовки на противень, накрываем полотенцем, чтоб булочки поднялись.
3. Далее смазываем желтком и отправляем в заранее разогретую духовку, на 15-20 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Видео источник ниже 👇
Видео Воздушные булочки с заварным кремом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.