лого Prostorecepty
Шоколадный крем ганаш для торта рецепт

Шоколадный крем ганаш для торта

Как сделать очень вкусный Шоколадный крем ганаш для торта рецепт простой 😍😋 Пожалуй это самое вкусное что я ела🙈

Ингредиенты.

Молочный шоколад-300 гр
Темный шоколад-100 гр
Сливки-220 гр (35%)
Слив масло-100 гр

Как приготовить Шоколадный крем ганаш для торта просто рецепт пошаговый

1. Все вместе отправить в сотейник и нагревая на медленном огне все растопить , очень интенсивно мешать чтобы не пригорело.
2. Как довели до однородности, пробить погружным блендером 5 минут, влить в емкость и накрыть плёнкой в контакт. Убрать в холодильник на 2/3 часа.
3. После холодильника крем плотный и стабильный, но если его долго держать в тепле становится мягким. Крем подходит для кексов, макаронс как начинка для торта и т. д.
Видео источник ниже 👇
Видео Шоколадный крем ганаш для торта рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(26) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.