лого Prostorecepty
Шоколадный ганаш с нутеллой для торта рецепт

Шоколадный ганаш с нутеллой для торта

Как сделать плотный Шоколадный ганаш с нутеллой для торта рецепт простой. Подойдёт для покрытия торта, капкейков, украшения, не плывёт и классно держит форму 🖤 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять 😍

Ингредиенты.

черный шоколад - 80 гр
нутелла - 75 гр
жирные сливки - 110 гр
сливочное масло - 20 гр

Как приготовить Шоколадный ганаш с нутеллой для торта просто рецепт пошаговый

1. Шоколад поломай на мелкие кусочки, добавь к нему нутеллу и сливки и поставь на паровую баню. Растопи смесь, постоянно помешивая. ⠀ Когда масса станет однородной, добавь к ней сливочное масло и помешивай, пока оно не растает. ⠀
2. Сними ганаш с паровой бани, переложи в кондитерский мешок, если хочешь красиво украсить выпечку, либо же в обычную миску, если планируешь просто его намазать, и охлади. ⠀
3. Когда ганаш станет густым и пластичным - можно приступать к работе с ним.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(15) отзывов
Новые рецепты
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Яблочный пирог Шарлотка в духовке Яблочный пирог Шарлотка в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.