лого Prostorecepty
Австрийский Штрудель с вишней из слоеного теста рецепт

Австрийский Штрудель с вишней из слоеного теста

Как сделать очень вкусный домашний Австрийский Штрудель с вишней из слоеного теста рецепт простой и быстрый в духовке.

Ингредиенты.

Начинка:
700г-вишня
130г-сахар
11г-кукурузный крахмал

Тесто:
260г-мука
1 шт-яйцо
2г-соль
135г-вода
40г-растительное масло

Как приготовить Австрийский Штрудель с вишней из слоеного теста простой рецепт

1. Начинка:
Смешать, проварить вместе в течении 5 минут. Остудить и процедить.
2. Вымесить все ингредиенты до однородности в течении 10 минут. Смазать чашу маслом и оставить тесто на 30 минут, закрыв плёнкой. Раскатать на льняном полотенце(очень тонко).
3. Смазать растопленным сливочным маслом(20г). Выложить начинку и свернуть в рулет. Смазать растопленным маслом(10г) и выпекать при 180С 35 минут.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.