Пирог с вишней из слоеного теста готового

Пирог с вишней из слоеного теста готового простой рецепт в духовке. Добрый вечер!) От приготовления пирожков, у меня осталась 🍒начинка , да и упаковка слоеного теста долго ожидала меня в морозилке)) так и случился сегодня быстрый ароматный пирог.

Ингредиенты.

Пирог на форму 22 см (у меня съёмная)

1 упаковка -500 гр слоеного без дрожжевого теста
1 желток + 2 ч л молока -для смазывания решётки

Для начинки:
Вишня -400 гр
Сахар -100 гр
Кукурузный крахмал 25 гр

Как приготовить Пирог с вишней из слоеного теста готового простой рецепт

1. В сотейник с толстым дном положила вишню без косточки , добавила сахар, как дала сок, поставила на медленный огонь, далее добавила крахмал, постоянно помешивала, проварила минут 5, дать полностью остыть.. начинка получается идеальная, она никогда не потечёт..

2. Слоеное тесто разморозить. Форму немного смазала растительным маслом без запаха, припорошила мукой. Один пласт теста раскатала, выложила в форму, немного теста позаимствовала со второго пласта, сделала бортики , так-как на решётку целого пласта будет много.

3. Далее раскатала тесло и при помощи специального ножа, для фигурной нарезки теста, сделала сеточку. Выложила начинку на дно будущего пирога, сверху накрыла сеточкой из теста, смазала яйцом, выпекала в разогретой духовке 180 С 35 мин, но всегда ориентируйтесь на свою духовку..

Похожие рецепты