лого Prostorecepty
Цукаты из апельсиновых долек в домашних условиях рецепт

Цукаты из апельсиновых долек в домашних условиях

Как сделать вкусные Цукаты из апельсиновых долек в домашних условиях рецепт простой. Пора приниматься за цукаты, декабрь "на носу") который год готовлю по одному и тому же рецепту, результат всегда радует. В этот раз только по совету добавила ванили и совсем чуть чуть соли - мне понравилось, теперь только так))) а ещё у меня всегда вставал вопрос : "куда деть апельсины без корок?" да, можно выжать из них сок, но это не интересно. Поэтому было решено сварить джем. Очень простой, очень быстрый и очень вкусный). Ничего сложного. Нужен острый нож, чтобы срезать корки и вырезать мякоть, плёнки и перепонки нам не нужны))) после варки джем будет жидкий, не переживайте, в холодильнике он загустеет за милую душу.

Ингредиенты.

500 гр очищенных от кожуры и плёнок долек апельсинов
250 гр сахара
10 гр яблочного пектина

Как приготовить Цукаты из апельсиновых долек в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. С апельсинов острым ножом срезать корки (использовать для цукатов), вырезать дольки. Сложить в миску и пробить погружным блендером вместе с выделившимся соком, в неоднородную массу.
2. Добавить сахар (отложить 2 стл), довести до кипения, варить на медленном огне 5 мин.
3. Оставшийся сахар смешать с пектином, добавить к апельсинам, довести до кипения, проварить 1-2 мин. Разлить по стерилизованным банкам. Приятного аппетита)))
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(18) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.