Курица под шубой с грибами, сыром и сливками в духовке

О, этот рецепт курочки вы запомните надолго😍. Как сделать Курицу под шубой с грибами, сыром и сливками в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

•Куриная грудка-2 шт.
•Шампиньоны-300 гр.
•Репчатый лук
•Сливки-22%-70 мл.
•Мука-панировочный сухари и одно яйцо
•Тёртый сыр-50 гр.

Как приготовить Курица под шубой с грибами, сыром и сливками в духовке простой рецепт

1. Куриную грудку разрезаемся вдоль , накрываем пищевой пленкой или пакетом и отбиваем ее с двух сторон. Обваливаем грудку в панировке в следующем порядке : в муку, затем в яйце, последний этап в панировочных сухарях.

2. Обжариваем куриную грудку с двух сторон до готовности. На чистой сковороде обжариваем нарезанные мелкими дольками шампиньоны с репчатым луком, затем в почти готовые грибы наливаем сливки и тушим 5 минут.

3. В форму для запекания перекладываем наши грудки , затем выкладываем грибную шубу, сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 200С ~5-7 минут, до расплавления сыра.

Видео источник ниже 👇