лого Prostorecepty
Пирог с сухофруктами: абрикосами, яблоками, грушами и черносливом рецепт

Пирог с сухофруктами: абрикосами, яблоками, грушами и черносливом

Как сделать Пирог с сухофруктами: сушеными абрикосами, яблоками, грушами и черносливом рецепт простой. Тесто для Пирогов с сухофруктами 🍎🍐 мы с вами ставили в прямом эфире (он сохранен в ленте). Но для вашего удобства, публикую ингредиенты ещё раз:

Ингредиенты.

Мука -700-750 г
Молоко - 350 г
Желтки - 3 шт
Сахар - 4 ст.л.
Дрожжи - 7 г
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 г

Даём тесту подойти - 1-1,5 часа

Как приготовить Пирог с сухофруктами: абрикосами, яблоками, грушами и черносливом просто рецепт пошаговый

1. Для начинки - доводим до кипения сушеные абрикосы, яблоки, груши, чернослив. Даём постоять 10-15 мин. Вынимаем сухофрукты на дуршлаг и даём стечь жидкости. Кстати, получается отличный узвар. ⠀
2. Пропускаем фрукты через мясорубку. Добавляем по вкусу сахар или не очень жидкий джем. ⠀ Формируем из теста пироги или рогалики. ⠀
3. Даём постоять 20 минут в тёплом месте. Смазываем смесью желтка с молоком. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.