Банановый кекс с семенами чиа

1. Начнем приготовление Бананового кекса. Разомните вилкой 2 банана. Добавьте сахар (100 гр), мягкое сливочное масло (90 гр) и перемешайте. Добавьте яйца (2 шт) и еще раз перемешайте.

2. Соедините с мукой (255 гр), солью (щепотка), содой, разрыхлителем и перемешайте. Добавить семена чиа (15-30 гр) и орехи (50 гр) и еще раз хорошо перемешайте.

3. Форму застелите бумагой для выпечки и вылейте тесто в форму. Один банан разрежьте вдоль и уложить сверху на тесто. Выпекайте при 180 С около 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой.